Szerda délelőtt az irodában. Kinézek az ablakon, és a sötét felhők alatti nappali szürkeségben hamar jön az elhatározás: hétvégén kirándulunk. Egy gyors kör-SMS a családban, és mintha mindenki csak erre várt volna. Már a cél is megvan. Irány Csákberény, ahol egy igazi Dickens szépunoka vár ránk.

Miklós Csabi a móri borász

„…hogy mit érdemes tudni rólunk?

És már jön is a válasz…, mert szeretek bort inni. szeretem a bor szerepét és eredményeit az életemben. Ízét, színét, mozgását, lendületét, tartalmát, fejlődését, lehetőségét és egyáltalán minden vele kapcsolatos élményt. Igen, csak azért választottam ezt a gyönyörű és vivid mesterséget. Igazából mázlim is volt, valljuk be. Van egy egészséges családi hátterem. Édesapám, aki tűzoltó, mindent megtesz a szőlőben a szép, tartalmas és biztonságos termés érdekében. Édesanyám, aki a vendégvárás mellett táncot is okít, szemfülesen figyeli vendégpoharaink ürülését és persze a Tesóm, Kata, ő a csomagolás, és dekorációfelelős. Így könnyű, tudom.”