Talán megérne egy kutatást, hogy bizonyos hivatások művelői miért választanak előszeretettel egyes autómárkákat? Előbb kezdenek el kedvelni bizonyos típusokat, és aztán a márka erre felfigyelve külön igyekszik a kedvükbe járni? Vagy pont fordítva? Akárhogy is, idehaza a ŠKODA és a borászok kapcsolata nagyon régre nyúlik vissza, és talán már nem is fontos, hogy hogyan kezdődött. A lényeg, hogy ez a kapcsolat most tovább erősödik, és örömmel mutathatjuk be a ŠKODA új hazai márkanagykövetét, aki – talán ebből a bevezetőből is kiderült már – borász.

Kicsit megleptél, amikor nem az Ezerjó utcába invitáltál minket, hanem nem messze onnan egy kőbányába.

Nem csak te lepődtél meg, de a hivatalban is az ott dolgozók, amikor elmondtam nekik, hogy meg akarom venni a volt kőbányát. Persze nem profilváltásra készülök, sőt! Annyi történt csupán, hogy szerelmese lettem ennek a területnek. Emlékszem, álltam itt a dűlők fölött és arra gondoltam, hogy ezt a fantasztikus tájat másnak is látnia kell. És mi lehetne még ennél is jobb? Ha ezt jó társaságban és egy pohár borral a kezükben teszik. Így született meg a Pezsgő Terasz ötlete. Még az elején vagyunk az ötlet megvalósításának, sok munka vár ránk, de már most nagyon sok vendégünk fordult meg itt, és kivétel nélkül ugyanazt az érzést láttam a szemükben, ami engem is elkapott.

Na ezen viszont cseppet sem lehet csodálkozni. De miért pont Pezsgő Terasz? Hiszen Mórra nem a pezsgőkészítés a jellemző.

Még nem! Móron a legismertebb fajta természetesen az Ezerjó. Ez a fajta pedig tökéletesen alkalmas arra, hogy pezsgőt készítsünk belőle, ahogyan néhány éve már tesszük is ezt. A másik nyomos ok, hogy imádunk pezsgőzni – mondja nevetve.

Ezredes, csóka családnak, Marilyn Mórról. A boraid elnevezése stílusos, de mégis könnyed, megmosolyogtató. Ez tükrözi a mindennapokhoz való hozzáállásodat is?

Persze, hiszen sosem érdemes túl komolyan venni magunkat – mondja nevetve. Viszont ahhoz, hogy sikeres legyél valamiben, elengedhetetlen, hogy szenvedélyesen szeresd amit csinálsz. Úgy gondolom, azért is kell ilyen szerethetően, fogyaszthatóan elnevezni a borainkat, hogy ezzel is kifejezzük a hozzáállásunkat a szőlészethez, borászathoz. Szeretünk ma Magyarországon, Móron borászok lenni.

Ahogyan autóztunk felfelé a köves, gödrökkel tarkított dűlő úton, arra gondoltam, hogy milyen szerencse, hogy márkanagykövetként egy KODIAQ-ot használsz. Gondolom nem véletlenül esett erre a választásod?

Abszolút tudatos választás volt. A ŠKODA modelljei közül ez felel meg minden igényemnek. Ki tudok járni vele a dűlőkbe a legrosszabb időben is, így tényleg minden napi munkatársam lett. Ugyanakkor ha arra van szükség, akkor meg tudok jelenni vele bárhol.

Tudjuk, csak nemrég vetted át a ŠKODA KODIAQ-ot, de mégis: azóta milyen kép alakult ki benned róla?

Életem eddigi legjobb autója ez a KODIAQ, és ahogy mondani szokás: ez most nem a reklám helye. Őszintén így gondolom. Erős, masszív, gyors. Szeretem azt is, hogy ha kell, van rajta vonóhorog, de amikor nincs szükségem rá, el tudom rejteni.

Akkor most már nem csak a boraidról tudsz olyan őszintén, de mégis szenvedélyesen beszélni, hanem a Škodáról is?

Igen, nem is tudnék másként. Minden reggel mosolygok, amikor beleülök és elindulok vele. Tetszik, szeretem, és ami a legfontosabb az embereken is látom, hogy tetszik nekik, és bátran meg is dicsérik!

Szerinted miért kedvelik a borászok a márkát?

A válasz nagyon egyszerű: mert abszolút kiszolgálja életünket, és a munkánkat ez a típus. Mindenben tudunk rá számítani. Hétköznap, hétvégén, nyaralásban, munkában.

Az átlagember tudja, hogy tavasztól-őszig nincs megállás a szőlőben. De mivel töltöd el az ilyenkor oly kevés szabadidődet? Vagy az igazából csak télen van?

Nem sok, de azért akad most is. A szőlő mellett a másik nagy szerelmem a vadászat. Persze ezt is a magam módján űzöm. Szabadidőmben sokat járok ki a természetbe, de sokszor csak megfigyelem a vadakat, a madarakat. Megnyugtat és feltölt, nem a trófeákra hajtok.

A Pezsgő Teraszról már beszéltünk, de aki ismer tudja, hogy sosem csak egy dolog foglalkoztat? Milyen terveid vannak idénre?

Idén szeretnék még egy pincét építeni, ennek a tervezési, kivételezési feladatai nagyon nagyban lekötik az időmet most. Szép feladat ez, amikor egy férfi ember pincét tervez, épít.

Legközelebb hol találkozhatunk veled és a boraiddal?

A legegyszerűbben itt Móron az Ezerjó utcában – és cinkosan mosolyog. Da ha valaki mondjuk csak egy pohár „Csodára” vágyik péntek este, akkor a Divino-ban is megteheti ezt.